Viña Valoria Gran Reserva

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100% Tempranillo

🇪🇸 Rioja


Es el compañero ideal de toda clase de carnes de caza, cocidos, asados, potajes y quesos curados.

Categorías: Rioja

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Etiquetas: 100% Tempranillo
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SKU: 001679 Categoría: Tipo de vino:

Nombre: Viña Valoria Gran Reserva

Tipo de Vino: Vino Tinto

Bodega: Viña Valoria

Alérgenos: Contiene sulfitos

Variedad: 100% Tempranillo

Añada: 2016

Volumen: 75 cl

Alcohol: 13,5%

Denominación: Rioja

Servicio: Entre 17º y 18º C

Características: Se recomienda abrir media hora antes de su consumo

Vista: De color granate, con ribete cobrizo.

Aroma: Aroma fino elegante a tabaco, dátiles y a especiados. 

En boca , es sabroso, fresco, con taninos redondos y firmes y con final persistentes.. En el paladar aparecen recuerdos a chocolate y vainilla.

Temperatura: 18ºC

Consumo: Es el compañero ideal de toda clase de carnes de caza, cocidos, asados, potajes y quesos curados.

Descripción: De parajes elegidos de La Rioja Alta, en el término municipal de Fuenmayor, se seleccionan las partidas de uvas que están presentes en este vino 100% Tempranillo.

Vinificación: Tras el paso por la mesa de selección, se procedió a la fermentación alcohólica durante 15 días. Más tarde, se trasegó el vino a otro depósito para el desarrollo de la fermentación maloláctica. Durante el primer año se sometió a trasiegos cada tres meses como paso previo a su envejecimiento.

Envejecimiento: Permanece durante 36 meses en barrica de roble americano de entre 5 y 10 años.

Embotellado: Una vez completado el proceso, se embotelló y colocó de forma horizontal en jaulones de 500 botellas, permaneciendo un mínimo de 2 años.

Viña Valoria es la marca principal de la bodega. El origen del nombre procede de una antigua parcela situada en la localidad de Fuenmayor. Actualmente es una marca reconocidad tanto a nivel nacional como internacional.

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