Vergel Rosado

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100% Tempranillo

🇪🇸 Rioja


De una selección de las mejores uvas y de las mejores barricas se obtiene este vino de inspiración moderna.
La vendimia selectiva, eligiendo solo aquellas parcelas que mejor se habían comportado en la añada 2017, permitió obtener un Tempranillo con un perfecto equilibrio entre las notas de fruta negra y los especiados, así como otros aromas procedentes de su crianza como las notas de cacao. Moderno y fácil de beber.

Categorías: Rioja
ntrega: 48 horas
Etiquetas: Tempranillo
Gastos de envío: Gratis

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Nombre: Ramón Bilbao Reserva

Tipo de Vino: Vino Tinto

Bodega: Ramón Bilbao

Alérgenos: Contiene sulfitos

Variedad: 100% Tempranillo

Añada: 2016

Volumen: 75 cl

Alcohol: 13%

Denominación: Rioja

Servicio: Entre 16º y 18º C

Características: xxxxxxxxx

Vista: Intenso color rubí con reflejos granates.
Limpio y brillante.

Aroma: Predomina el perfil de fruta negra (grosella, ciruela y mora), regaliz, aromas herbales y madera. El paso por barrica aporta madera noble, especies picantes y cacao

Temperatura: 16ºC

Consumo: Es perfecto para acompañar ternera, ahumados, quesos blandos y comida internacional como platos mejicanos o de comida china especiada.

Descripción: Fincas situadas entre 450 y 700 metros de altitud en varios pueblos cercanos a Haro

Suelo: Baja fertilidad, principalmente arenoso con baja retención de humedad.

Clima: La añada 2017 se caracterizó por ser la más cálida de los últimos 10 años.

Cosecha: Vendimia manual en cajas de 15  kilogramos, teniendo lugar a comienzos de septiembre. 

Vinificación: En la mesa de selección se eligieron los mejores racimos, que fermentan artesanalmente en tinos de madera a temperatura controlada, entre 27 y 28 ºC.

Envejecimiento: Durante 15 meses el vino crió en barricas nuevas de roble francés.

Embotellado: Posteriormente se completó su envejecimiento en el botellero subterráneo de la bodega durante 10 meses más.

Ramón Bilbao Edición Limitada 2016 es un vino que nos propone una mirada moderna e innovadora de la Rioja gracias al profundo trabajo que se realiza en el viñedo, que sirve de contrapunto a los aspectos más clásicos del vino. La añada 2016 se ha caracterizado por un retraso generalizado de unos 15 días respecto a un año “normal” pero aun así la calidad es indiscutible.

Un vino muy original elaborado para expresar el terroir de Rioja Alta y todos los matices de la variedad tempranillo, aportando también la elegancia característica del roble francés. A él, sus creadores le dedican estas hermosas palabras: “Innovar, crear algo, mirar de forma diferente, o incluso escribir al revés. Probar, aceptar el reto, vivir sin miedo. Arriesgarlo todo por una modernidad fácil de entender. Una modernidad, un cambio, una originalidad edición limitada”.

De us muchas virtudes destacan sobre todo una gran relación calidad-precio y su cercanía, dado su carácter goloso, amable y fácil de entender. Un vino para disfrutar y divertirse.

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JUNTO A RAMÓN BILBAO EDICIÓN LIMITADA 2017

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