Venta del Puerto Nº 12

11,95 

6 disponibles

Variedad: 40% Tempranillo, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot y 10% Syrah

España D.O. Valencia(La Font de la Figuera)

Potente retronasal, complejo y frutal. Postgusto largo y muy agradable.

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Nombre: Venta del Puerto Nº 12

Tipo de Vino: Vino tinto con crianza

Bodega: Bodega Venta del Puerto

Variedad: 40% Tempranillo, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot y 10% Syrah

Graduación: 14,5º

Volumen: 75 cl

Denominación: D.O. Valencia (La Font de la Figuera)

Características: Tinto con crianza

Añada: 2019

Vista: Vino limpio y transparente, de intensidad colorante alta, color rojo picota oscuro y ribete cardenalicio, sin llegar a mostrar tonos de evolución, expresando su juventud.
Nariz: Aroma envolvente y complejo, destacando a copa parada notas de fruta negra madura (mora y grosellas), fruta en licor y notas dulzonas. A copa agitada se potencian los aromas de frutas negras y rojas reforzadas con toques balsámicos y torrefactos, chocolate y café con leche, unidos a leves notas minerales. Sin duda estamos ante un vino complejo, muy frutal y con soporte adecuado de madera.
Boca: En boca se presenta potente, de gran recorrido, con taninos potentes, dulces y carnosos, acompañados de una acidez perfectamente integrada, que le confiere frescura y resalta la presencia de fruta madura.
Temperatura de servicio: Se recomienda entre 16ª y 18ºC.
Maridaje: Acompaña perfectamente carnes rojas, quesos curados y guisos.
Suelo:  El tipo de suelo es franco arcilloso arenoso sobre una base de roca caliza.
Clima: Mediterráneo inviernos suaves con veranos calurosos, con grandes diferencias de temperatura entre el día y la noche.
Crianza: Venta del Puerto N°12 refleja la diversidad, complejidad y riqueza de nuestro entorno. Está formado por un coupage de cuatro variedades que otorgan al vino estructura, fuerza y carácter. Un periodo de 12 meses de crianza en barrica de roble americano nuevo, seguido de un reposo en botella de 6 meses, siven para redondear y ensalzar la fuerza de nuestro terruño.

VENTA DEL PUERTO N°12 REFLEJA LA DIVERSIDAD, COMPLEJIDAD Y RIQUEZA DE NUESTRO ENTORNO. ESTÁ FORMADO POR UN COUPAGE DE CUATRO VARIEDADES QUE OTORGAN AL VINO ESTRUCTURA, FUERZA Y CARÁCTER. UN PERIODO DE 12 MESES DE CRIANZA EN BARRICA DE ROBLE AMERICANO NUEVO, SEGUIDO DE UN REPOSO EN BOTELLA DE 6 MESES, SIRVEN PARA REDONDEAR Y ENSALZAR LA FUERZA DE NUESTRO TERRUÑO.

Venta del Puerto no es solo uno los vinos de los que nos sentimos más orgullosos en nuestra Bodega. Su nombre tiene una larga historia, de hecho, en la biblioteca creada en Florencia bajo los auspicios de Lorenzo Médicis “El Magnífico”, aproximadamente en 1450, puede verse en la actualidad en la sala de mapas del Palazzo Vecchio, un mapa de la península ibérica donde ya aparece el nombre de “Venta del Puerto” y posteriormente, Claude de Bronsenbal en mayo de 1532 la menciona en su “Peregrinatio Hispanica”: “… y luego de subir un monte pedregoso encontramos una vieja casa o venta donde los viajeros se reponen, pagando en dinero, el buen vino que sirven. Allí está la salida del Reino de Valencia y la entrada en el de Castilla…”

En la actualidad la finca Venta del Puerto es propiedad de uno de nuestros socios viticultores, y además de dar el nombre a uno de los vinos más emblemáticos de nuestra Bodega, nos sentimos orgullosos de presentar ahora Venta del Puerto On Line como la plataforma virtual de la Bodega Vinos de La Viña. Los viajeros del SXXI, al igual que los del SXV, podrán también ahora detenerse a reposar y disfrutar con el paisaje y los buenos vinos que aquí se ofrecen…

Nuestra Bodega fue creada en 1945, cuando un grupo de 38 emprendedores se asociaron bajo la forma jurídica de cooperativa reuniendo una superficie de cultivo de 47 Ha. con una producción de 250.000 kg de uva. La decisión fue sumamente acertada, ya que a lo largo de las generaciones la actividad vitivinícola fue ganando importancia y la Bodega ha ido creciendo en número de socios y producción.

Historia del Rafael Cambra Dos 2017

La bodega Rafael Cambra se caracteriza por por tratar a la tierra como a las viñas con mucho amor. Es un modus operandi clave para ellos, que les permite obtener un resultado óptimo después de muchas horas de trabajo y cuidado en su bodega. Se preocupan, además, por el entorno que interviene en sus vinos (Rafael Cambrad Dos 2017Soplo) : el sol, los insectos, los pájaros, y hasta las amapolas que son polinizadas por las abejas.

Sus vinos reflejan ese mimo y ambiente, el sol del Mediterráneo, la calidez de su clima y la altura de las sierras.

¿Con qué alimento debo acompañar el Rafael Cambra Dos 2017?

El Rafael Cambra DOS 2017 es un acompañamiento ideal para carnes rojas asadas y a la parrilla, cordero asado y pato.

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