Valenciso Blanco

17,00 

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Variedad: Garnacha blanca, 3% Macabeo, Viura

🇪🇸 D.O. Rioja

Vino muy equilibrado, que despliega aromas cítricos y de panadería. Es untuoso, envolvente, largo y fresco.

SKU: 000508-1-2-1-1-2 Categoría: Etiquetas: , ,

La bodega: Compañía Bodeguera Valenciso

Nombre: Valenciso Blanco

Variedad: Garnacha blanca,  Viura

Tipo: Vino Blanco Fermentado en Barrica

Denominación: D.O. Rioja

Añada: 2019

Grado: 13,5% Vol.

Vista: Color dorado.
Nariz: Aroma a cítricos y panadería. Finas notas de madera.
Boca: Muy fresco y untuoso, gran capacidad de envejecimiento con una cremosa evolución en botella. Notas frutales.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Maridaje: Merluza con salsa de puerros y almejas, brandada de bacalao, wok de verduras y langosta.
Descripción: Viñedo de viticultura sostenible en Villalba, Haro y Ollauri. De entre 507 y 610 metros de altitud.
Edad: Media de 60 años.
Suelo: Viñedos muy viejos de suelos arcillo-calcáreos de la Rioja Alta.
Clima: Clima atlántico de suaves temperaturas.
Rendimiento: Rendimientos bajos.
Vinificación: Fermentación en barrica de roble del Cáucaso.
Envejecimiento: Crianza hasta mediados de abril del año siguiente en barricas de roble del Cáucaso, con ‘batonnage’ semanal.

 

Este Valenciso enamorará a los amantes de los grandes vinos blancos. La Garnacha blanca y los meses pasados en barrica le aportan aromas de madera sutiles y respetuosos con el carácter frutal de la variedad.

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