Taus Joven

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70 % Monastrell y 30 % Syrah.

2022- Medalla de Oro al mejor vino Joven DOP Jumilla * 2021- Medalla de oro en Gilbert& Gaillard

??  Jumilla

SKU: 001944 Categoría: Tipo de vino:

Nombre: Taus Joven

Tipo de Vino: Vino Tinto Joven

Variedad: 70 % Monastrell y 30 % Syrah.

Añada: Joven

Volumen: 75 cl

Añada: 2020

Denominación: Jumilla

Alérgenos: Contiene sulfitos

Aroma: Excelente expresión de la variedad monastrell y en perfecta armonía con la Syrah, aromas intensos a frutos negros y rojos (ciruela, mora, frambuesa).

En Boca: Potente en boca y con una tanino sedoso característico de su juventud.

Cosecha: Recolección manual de la uva, selección de racimos en campo y después en bodega.

Vinificación: Maceración en frío en depósitos de acero inoxidable durante 2 y 3 semanas.

Envejecimiento: Tras el sangrado previo al descube finaliza la fermentación en depósitos de inoxidable con temperaturas no superiores a 25º.

Es una explosión de juventud de fruta negra mediterránea, que conjuga el carácter de la Monastrell, la fragancia de la Syrah y la suavidad de la Garnacha, complementándose  de forma armónica. No hace falta buscar una excusa para beber este vino, cualquier momento es bueno. No olvides que puedes refrescarlo sin pudor  hasta los 14ºC para disfrutarlo al máximo.

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