Sympathy for the Devil

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75% Verdejo, 25% Sauvignon Blanc

🇪🇸 V.D.T Castilla

” Pleased to meet you Hope you guess my name”

Nombre: Sympathy for the Devil 

Tipo de Vino: Vino blanco ecológico

Bodega: Wines N Roses

Alérgenos: Contiene sulfitos

Variedad: 75% Verdejo, 25% Sauvignon Blanc

Añada: 2019

Volumen: 75 cl

Alcohol: 12,5%

Denominación: V.D.T Castilla

Servicio: 8ºC

Vista: Color pajizo pálido, con reflejos verdes y acerados, aspecto brillante y cristalino.

Aroma: Aroma limpio e intenso, frutas tropicales, pomelo, cítricos, notas balsámicas y minerales.

Boca: Fresco, equilibrado, con el cuerpo y el amargor características de estas variedades.

Temperatura de servicio: 8ºC

Consumo: Recomendado con todo tipo de mariscos, pescados, entrantes, platos ligeros y arroces.

Descripción: 

Suelo: Suelos pobres, de tierra roja y arcillosa.

Clima: El clima manchego tiene algo importante que es su terreno, la altitud alrededor de los 740 metros es muy idónea para el cultivo de la vid. Por el día tenemos unas temperaturas altas y secas, que nos evita mucho el tema de los hongos y que crea mucho contraste con la temperatura de la noche.

La aventura empieza con una banda. Esta banda consta de cinco miembros. Cinco amigos de que se conocieron en el mundo del vino, amantes de buen rock ‘n’ roll que compartían un mismo sueño: innovar y ponerlo en marcha. El proyecto tiene raíces sostenibles influenciadas por el trabajo de sus antepasados de la tierra y los viñedos. Una banda que destaca por su fe en las uvas autóctonas que tan bien se han adaptado a la tierra y clima. Un grupo que lejos de subirse al carro de la moda, crea los vinos de siempre que hacen resonar el carácter de la uva y su origen.

VINOS QUE NO TE PUEDEN FALTAR
JUNTO A SYMPATHY FOR THE DEVIL 2019

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Sympathy for the Devil