Nombre: Ridum Crianza.
Tipo de Vino: Tinto fino.
Contenido de alcohol: 14° %
Variedad: Tinta de País 100% entre 40 y 60 años.
Volumen: 75 cl.
Denominación: Ribera del Duero
Alérgenos: Contiene sulfitos
En Boca: Buena estructura, poderoso y cálido, final de tostados y recuerdos florales.
Maridaje: Todo tipo de carnes, cordero asado, entrecote de res, carnes a la brasa.
Variedad de uvas: Tinto fino 100% entre 40 y 60 años.
Fermentación: 12 meses en barricas de roble americano y francés.
Vinificación: Fermentación en tanque de acero inoxidable a 26ºC, con posterior maceración de 15 días.
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