Pago de los Balagueses Chardonnay

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100% Chardonnay Ecológico

??  Pago de los Balagueses

90 PUNTOS GUÍA PEÑIN 2020
90 PUNTOS GUÍA PEÑIN 2019

Nombre: Pago de los Balagueses – Chardonnay

Tipo de Vino: 100% Chardonnay Ecológico

Alérgenos: Contiene sulfitos

Variedad: 100% Chardonnay Ecológico

Volumen: 75 cl

Denominación: Pago de los Balagueses

Graduación Alcohólica: 12,5° C

Temperatura del servicio: 14° C

Color: Color amarillo pajizo con destellos dorados, denso y brillante.

Aroma: Aroma intenso a fruta tropical madura, cítricos, floral, suaves especias (vainilla) y ahumados.

En Boca: En boca tiene buena entrada, es sedoso y untuoso. Equilibrado con buena acidez, vuelve la sensación de fruta tropical madura y el recuerdo a corteza de cítricos, con un final sutilmente ahumado y buena persistencia.

Maridaje:  Solo, con aperitivos y pescados.

Tinto Crianza, 10 meses en barrica de roble francés, 70% nuevas y 30% usadas, seguida de un mínimo de un año en botella.

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Pago de los Balagueses Chardonnay