Nûr

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Cariñena 100%

🇪🇸 Priorato

Vino complejo y pleno, suave y equilibrado al paladar

Categoría: Etiquetas: ,

Nombre: Nûr

Tipo de Vino: Vino Tinto Reserva

Bodega: Castelo de Pedregosa

Alérgenos: Contiene sulfitos

Variedad: 100% Cariñena

Volumen: 75 cl

Alcohol: 13,5%

Denominación: D.O. Priorato

Añada: 2017

Vista: Rojo picota madura, reflejos granates, limpio y brillante.  
Nariz: Intenso, aromas frutales, fruta rojas, ciruelas maduras y frutos del bosque.
Boca:
Suave, equilibrado, pleno, notas de crianza, notas ahumadas, aromas frutales, fruta roja, complejo

Permanencia en Barrica: Cuenta con 18 meses de crianza en barricas de roble americano y francés
Capacidad (cl): 75
Graduación (% vol.): 13,5

Procedente de cepas de más de 35 años de la zona del Priorat, este vino tinto proviene de uvas de la variedad 100% Cariñena. La fermentación se realiza a temperatura controlada, y posteriormente se deja macerar con las pieles durante 3 semanas. Después de un suave filtrado, pasa a reposar en barricas de roble americano y francés durante 18 meses. Como no se filtra antes de embotellarlo, puede encontrar pequeños restos de posos al final de la botella.

Servicio: Entre 16 – 17º

Maridaje: Estofados, civet, asados, caza mayor, caza de pluma, quesos curados, jamón ibérico de bellota.

Nûr es un vino tinto excelente de la DO Priorat, un monovarietal 100% de uva Cariñena. Cuenta con 18 meses de crianza en barricas de roble francés y americano.

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