Miranda
10,95 €
35% Tempranillo, 25% Monastrell, 25% Cabernet Sauvignon y 15% Merlot.
Crianza: 12 meses en barrica y 8 meses en botella
Valencia
Premios Vino y Mujer (Gran Diamante 2014)
Vino elaborado a partir de cepas de más de 20 años.
Nombre: Miranda
Tipo de Vino: Vino Tinto
Bodega: Bebendos
Alérgenos: Contiene sulfitos
Variedad: : 35% Tempranillo, 25% Monastrell, 25% Cabernet Sauvignon y 15% Merlot
Añada: 2017
Volumen: 75 cl
Alcohol: 14,5%
Denominación: Valencia
Servicio: entre 16 y 18ºC
Características: Vino elaborado a partir de cepas de más de 20 años situadas en la parte más alta de la finca, el Pla de Mallaura.
Vista: Color rubí, brillante, de una capa media alta.
Aroma: Destacan los aromas de frutas rojas y de monte bajo, que marcan su carácter mediterráneo.
Boca: El vino es envolvente, con un buen ataque y taninos suaves, pero persistentes.
Temperatura de servicio: Entre 16 y 18ºC
Maridaje: Ideal para combinar con platos de la cocina mediterráneo, arroces, pasta y comidas intensas no demasiado elaboradas.
Descripción: Fincas situadas en parcelas de La Rambla y Mallaura.
Suelo: Suelos Franco-arcilloso, franco-arenoso y pedregoso, cultivado con cubierta vegetal.
Clima: Mediterráneo. 2016 fue una añada con bastantes reservas de agua por un invierno lluvioso, pero a partir de abril fue seca, disminuyendo un 30% la producción.
Vinificación: Elaboración
Envejecimiento: Durante 12 meses el vino crió en barricas nuevas y el resto en depósito de acero inoxidable.
Embotellado: Posteriormente se completó su envejecimiento en la botella durante 8 meses.
Vino elaborado a partir de las mejores uvas de las parelas situadas en el paraje de Rambla y Mallaura. Cultivado en secano, el suelo se maneja con cubierta vegetal para controlar el vigor de las plantas y tener una producción equilibrada. El vino se deposita en barricas de roble americano y francés.
Bebendos es una bodega fundada en 2005 acogida a la D.O.P. Valencia. A la experiencia de sus enólogos, se une el sello de tres generaciones y el buen hacer de sus gentes del campo en sus viñedos situados a 600 metros de altitud del mar Mediterráneo. Unen un nuevo concepto donde la cultura, la creatividad y el arte español se funden en el sabor y el saber de sus vinos.
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