Massimo 2019

7,50 

In stock

El vino Massimo 2019 es un vino tinto joven con Denominaci√≥n de Origen Ribeira Sacra. Viene de vi√Īedos centenarios que han ido pasando de generaci√≥n en generaci√≥n buscando la m√°xima calidad. Elaborado en las bodegas Mateo & Massimo.¬†

Massimo 2019 est√° compuesto por las variedades Menc√≠a y Sous√≥n. Este tinto joven tiene 12,5¬ļ. Est√° marcado por su agradable acidez y sus notas de fruta roja. Se caracteriza por ser f√°cil de beber, sedoso y goloso.

Precio Massimo 2019: 7,50‚ā¨

Nombre: Massimo Selección 2019

Tipo de Vino: Vino Tinto

Bodega: Massimo & Mateo

Variedad: 94% Mencía, 6% Sousón

Graduación: 12.5%

Servicio: Entre 12 y 14 ¬ļC.

Denominación de Origen: Ribera Sacra 

Uvas: 94% Mencía, 6% Sousón

A√Īo: 2019

Vista: El vino Massimo 2019 muestra un color rojo cereza con ribetes violáceos. Se combina con un  aspecto elegante de capa media-alta.

Aroma: Peque√Īos toques de frutos rojos, aroma tr√≥pical y complejo mezclado con finas l√≠as.

Sabor: Vino tinto de paso sedoso y equilibrado.

Temperatura del Servicio: Se recomienda servir a una temperatura entre 12 y 14 ¬ļC.

Consumo: √ďptimo hasta 2024 aproximadamente, siempre que se conserve en buenas condiciones.¬†

Maridaje: Acompa√Īamiento ideal con pat√©s, pastas (especialmente con pasta rellena de setas) y pescados.

D√≥nde: En la provincia de Lugo, en la zona noreste de la Ribeira Sacra en el municipio de Vilacha de Salvador se sit√ļa Bancales.

Crianza: Selecci√≥n de la uva en el propio vi√Īedo. Tuvo lugar a mediados de septiembre de 2018.

√Ārea: Suelo de origen pizarroso sobre roca madre gran√≠tica.

Edad: Vi√Īedos centenarios.

Vinificación: La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada.

Clima: Las precipitaciones escasean (entre 750/1100 mm anuales), y se concentran en los meses de invierno. Las temperaturas medias anuales rondan los 13 y 14¬ļC.¬†

Embotellado: 75cl

Cosecha: Entre 3.000 y 5.000 kilogramos por hect√°rea.

Vino tinto con Denominación de Origen Ribeira Sacra. El vino Massimo 2019 ha sido elaborado en las bodegas Mateo & Massimo, pertenecientes a dos hermanos italianos con ascendencia Gallega. 

Este vino contiene una selecci√≥n de Menc√≠a y Sous√≥n de la a√Īada 2019. Los que adoran los vinos atl√°nticos tienen¬† un gran motivo para disfrutar de los tintos que se elaboran en las regiones m√°s septentrionales de Espa√Īa. El precio de Massimo 2019 es de 7,01‚ā¨. Tiene una graduaci√≥n baja, de 12,5% y se caracteriza por sus notas de fruta roja y su buena acidez, esto hace que sea facil de beber, sedoso y goloso.

Mateo y Massimo es un proyecto llevado a cabo por dos italianos que se encuentran en la Ribera Sacra. Ellos son los hermanos Benedetto y Antonio Carcieri, que llegaron a Espa√Īa hace 25 a√Īos, aproximadamente. Ambos proceden de Italia, pero su madre era originaria de Galicia, por lo que decidieron afianzarse a su tierra.¬†¬†

Internacionalmente, el proyecto es llamado Atlantic Galician Wineries, ya que su nombre ‚ÄúMateo y Massimo‚ÄĚ no tiene nada que ver con su familia, eran dos nombres que simplemente les gustaron.¬†

Sus vi√Īedos son propios y se caracterizan por su dif√≠cil orograf√≠a, tiene pendientes que pueden llegar a alcanzar el 85% de su inclinaci√≥n. Por este motivo, se debe trabajar todo a mano, sin ayuda mec√°nica. Se ubican en el municipio de Vilach√° de Salvadur (Lugo).

La mayor√≠a del¬†vi√Īedo¬†con el que trabajan es propio (algo menos de 3 hect√°reas), y como la mayor√≠a de los vi√Īedos de esta zona, se caracteriza por su dif√≠cil orograf√≠a, ya que tiene pendientes que llegan a alcanzar el¬†85% de inclinaci√≥n, motivo por el cual se debe trabajar totalmente a mano, sin ning√ļn tipo de ayuda mec√°nica.

El vi√Īedo se encuentra ubicado en el municipio lucense de¬†Vilach√° de Salvadur, en el extremo noreste de la D.O, a poco m√°s de 10 kil√≥metros de Monforte de Lemos, localidad que ejerce de capital de la comarca.

Para la elaboración de sus vinos, estos hermanos italianos no cuentan con una bodega en propiedad, sino que utilizan un espacio arrendado, donde tienen sus propios depósitos. Igualmente, para la obtención de sus vinos se sirven del asesoramiento del enólogo gallego Jorge Hervella.

El √ļnico vino elaborado por ambos hermanos en Ribeira Sacra es¬†Massimo 2019, un tinto joven obtenido con las variedades¬†Menc√≠a, Tempranillo y Sous√≥n. Se trata de un vino que ejemplifica a la perfecci√≥n las caracter√≠sticas de los vinos de esta zona (baja graduaci√≥n alcoh√≥lica, marcada acidez, toques de fruta roja, paso sedoso, goloso y elegante en boca) y que promete convertirse en una de las sensaciones de la denominaci√≥n de origen espa√Īola del momento.

VINOS QUE NO TE PUEDEN FALTAR
JUNTO A MASSIMO 2019

MANT√ČNTE INFORMADO
CON NOVEDADES

Recibe las mejores recomendaciones y ofertas de vinos y espumosos en
tu correo.

Menu Principal

Massimo 2019