Juan Gil Amarilla

Nombre: Juan Gil Roble

Tipo de Vino: Vino Tinto

Alérgenos: Contiene sulfitos. Este producto no está recomendado para determinados grupos de riesgo como pueden ser niños, mujeres embarazadas y personas alérgicas a los sulfitos

Variedad: Monastrell

Volumen: 75 cl

Alcohol:  15° %

Añada: 2020

Denominación: Jumilla

Servicio: La temperatura adecuada de conservación y consumo para disfrutar plenamente de este vino debe estar en torno a los 15º. Es importante que la temperatura sea constante, evitando saltos térmicos que influyan negativamente en la calidad..

Vista: Vino de color rojo picota intenso y vivo.

Aroma: Potente en nariz, limpio y complejo destacan aromas frutales muy atractivos con toques de fruta madura y recuerdos de madera nueva.

En Boca: Bien constituido en boca, de buena estructura, vivo y sabroso, con cuerpo, equilibrado, con un agradable paso por boca y de muy buena persistencia.

Temperatura: La temperatura adecuada de conservación y consumo para disfrutar plenamente de este vino debe estar en torno a los 15°.

Maridaje: Ideal para acompañar arroces, guisos, legumbres, setas, estofados de carne, embutidos, morros y manos de cerdo, asados variados, quesos de corta y media curación, carnes blancas y rojas en salsa, parrilla o plancha…

Consumo: Es importante que la temperatura sea constante, evitando saltos térmicos que influyan negativamente en la calidad.

Descripción:  Tinto Joven con Crianza en barricas de roble francés y americano.

Conservación: La temperatura adecuada de conservación y consumo para disfrutar plenamente de este vino debe estar en torno a los 15º. Es importante que la temperatura sea constante, evitando saltos térmicos que influyan negativamente en la calidad.

Vinificación: Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada. Fermentación malolactica en depósito y posterior paso por barricas de roble francés y americano.