Godina

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100% Garnacha

🇪🇸 Campo de Borja

Godina 2018 es una garnacha de producción limitada elaborado por Bodegas Morca, propiedad de Juan Gil Bodegas Familiares.

Nombre: Godina

Tipo de Vino: Vino Tinto vegano

Bodega: Morca grupo Juan Gill Family

Alérgenos: Contiene sulfitos

Variedad: 100% Garnacha

Añada: 2018

Volumen: 75 cl

Alcohol: 16%

Denominación: Campo de Borja

Servicio: Entre 15 y 18ºC

Características: Godina es una garnacha de producción muy limitada que elabora Bodegas Morca, proyecto del grupo Gil Family en Campo de Borja.

Vista: Es un vino de color púrpura intenso.

Aroma: Recuerda a cerezas y ciruelas maduras enmarcadas con notas a cedro y especies.

Boca: Ofrece una gran concentración con pronunciados sabores a mermelada de frutos rojos. Los taninos finamente integrados le aportan un final largo y persistente.

Temperatura de servicio: Entre 15 y 18ºC

Consumo: Puede acompañarse con pasta, quesos de curación media, embutidos, guisos, carnes a la parrilla, barbacoas, carne de caza, etc.

Descripción: Bodegas Morca es un nuevo proyecto del Grupo Orowines / Juan Gil Family Estates dentro de la Denominación de Origen Campo de Borja, en la localidad de Morca que da nombre a la bodega. Apuesta por la variedad Garnacha que tan buenos resultados da a los vinos de la zona. Viñedos entre 550 y 850 metros sobre el nivel del mar.

Cosecha: Vendimia manual.

Vinificación: Las uvas de Garnacha procedentes de pequeñas parcelas con bajos rendimientos fueron recolectadas manualmente y fermentadas por separado en pequeños depósitos de acero inoxidable, a continuación se introdujo en barricas de roble francés para completar la fermentación maloláctica.

Envejecimiento: 15 meses de crianza en barrica de roble francés.

Godina 2018 es un vino tinto con crianza de la Denominación de Origen Campo de Borja y elaborado por Bodegas Morca (Juan Gil Bodegas Familiares).

La variedad de uva empleada para la elaboración de Godina es la Garnacha, procedente de las viñas mas jóvenes de la finca, de pequeñas parcelas de bajo rendimiento. Se vinifican por separado en pequeños depósitos y posteriormente envejece durante 15 meses en barricas de roble francés.

Bodegas Morca pertenece a Gil Family Estates, un grupo de bodegas que comparte acciones de comunicación y promoción con otras bodegas, del que forman parte también Bodegas Ateca, Bodegas Atalaya, Bodegas Shaya, Bodegas Tritón…..

El proyecto arrancó en el 2014 con la puesta en marcha de una pequeña bodega en proceso de prueba y la recogida de la primera cosecha, con la que ha empezado a elaborar sus caldos. Bodegas Morca está situada en la localidad de Borja, provincia de Zaragoza.

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