Falcata Gewürztraminer & Moscatel
8,60 €
Uvas: Gewurztranimer, Moscatel
Valencia
100% Orgánico, Vegano
Se trata de un vino seco, afrutado y con untuosidad en boca. Es un vino fresco y elegante. Considerando las variedades componentes, se espera mayor dulzor.
Nombre: Falcata Gewürztraminer & Moscatel
Tipo de Vino: Vino blanco joven
Bodega: Pago Casa Gran
Variedad: Gewurztranimer, moscatel
Volumen: 75 cl
Alcohol: 12,5 % vol
Denominación: Valencia
Temperatura del Servicio: Entre 8° y 12° C.
Alérgenos: Contiene sulfitos
Notas de cata: En nariz, aromas de maracuyá, mango, papaya y cítricos de mandarina y lima.
En boca, voluminoso, persistente, con buena estructura de equilibrio -acidez y fresco.
Maridaje: verduras hervidas y a la plancha, ensaladas sin vinagre, pastas, arroz
Servicio: Entre 8 y 12º
100% Orgánico y Vegano
Viñedos: Viñas jóvenes.
Suelo: Moscatel en suelo arenoso y Gewürztraminer en arcilla blanca.
Levaduras 100% nativas.
50% cultivo de cobertura permanente.
Fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Cada variedad ha sido procesada por propios, fermentada con levadura nativa.
Se Trabaja con lías durante dos meses.
Todo lo que el hombre espera de estas variedades: rosa, fragancia de miel y mucho perfume. Pero todo lo suficientemente decente como para no ser intrusivo.
Internationaler Bioweinpreis 2015 oro
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