Estrecho Monastrell
23,95 €
Variedad: 100% Monastrell
D.O. Alicante
Estrecho es un vino con alma, pequeño tributo de la bodega a la provincia de Alicante. En nariz es muy frutal, con notas de sotobosque, acompañadas de otras finas ahumadas y de cedro aportadas por sus 15 meses en barrica de roble francés.
Nombre: Estrecho Monastrell
Tipo de Vino: Vino Tinto con crianza
Bodega: Enrique Mendoza
Variedad: 100% Monastrell
Volumen: 75 cl
Denominación: D.O. Alicante
Graduación: 14% Vol.
Añada: 2018
Producción: 5.500 botellas
Nombre: Pago “Estrecho de Pipa”
Una Monastrell elegante que saca lo mejor de sí misma sobre unos suelos arenosos pobres. Como concepto, han buscado la finura y elegancia de esta variedad, empezando por la selección de tierras y comprometiéndose en la vinificación para no sobre extraer, apretar ni comprimir. Unhomenaje a Alicante, su sol, su tierra y su gente.
Superficie total de viñedo: 84.5 ha.
Historia del Rafael Cambra Dos 2017
La bodega Rafael Cambra se caracteriza por por tratar a la tierra como a las viñas con mucho amor. Es un modus operandi clave para ellos, que les permite obtener un resultado óptimo después de muchas horas de trabajo y cuidado en su bodega. Se preocupan, además, por el entorno que interviene en sus vinos (Rafael Cambrad Dos 2017 o Soplo) : el sol, los insectos, los pájaros, y hasta las amapolas que son polinizadas por las abejas.
Sus vinos reflejan ese mimo y ambiente, el sol del Mediterráneo, la calidez de su clima y la altura de las sierras.
¿Con qué alimento debo acompañar el Rafael Cambra Dos 2017?
El Rafael Cambra DOS 2017 es un acompañamiento ideal para carnes rojas asadas y a la parrilla, cordero asado y pato.
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