DESCONCIERTO 2020

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Variedad: 100% Albariño

?? Rías Baixas.

Este vino tiene un desconcertante y marcado carácter atlántico.

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Nombre: DESCONCIERTO Albariño

Tipo de Vino: Vino blanco con crianza

Alérgenos: Contiene sulfitos

Bodega: Cambados Urban Winery

Variedad: 100% Albariño

Añada: 2020

Volumen: 75 cl

Alcohol: 13,5%

Denominación: Rías Baixas

Servicio: 8-10ºC

Vista: Amarillo pajizo con destello verdosos.

Nariz: Muy intensa con aromas de fruta madura que recuerdan al melocotón blanco, pera, manzanas. Leves notas de vainillas y levaduras.

Gusto: Amplia, con volumen y grasa. Acidez fija muy bien integra, que le aporta frescura y notas cítricas. Posgusto largo, ligeramente amargo y envolvente.

Temperatura de servicio: 8-10ºC

Maridaje: Pescados, mariscos, frutos del mar.

Descripción: El suelo de la parcela se sitúa a una altitud de 10 metros sobre el nivel del mar y está compuesto básicamente de jabre granítico y arena. 

El clima propio de Galicia, con abundantes precipitaciones, la exposición al mar de nuestra villa y la situación geográfica muy próximos a la Ría de Arousa, dota a este vino de un desconcertante y marcado carácter atlántico.

Elaboración: Vendimia a mano en cajas de 18 kilos a principio de septiembre. Con 7 meses de crianza sobre lías

El albariño Desconcierto ha sido elaborado exclusivamente con uva de la variedad Albariño, producido en la Villa de Cambados.
El suelo de nuestras parcelas se sitúan a una altitud de 10 metros sobre el nivel del mar y esta compuesto básicamente de Jabre granítico y arena. El marco de plantación es de 5×4 en emparrado, con una densidad de aproximadamente 600 cepas por hectárea de una edad media no inferior a los 25 años.
El clima propio de Galicia, con abundantes precipitaciones, la exposición al mar de nuestra villa y la situación geográfica de nuestros viñedos, muy próximos a la orilla de la Ría de Arousa, dota a este vino de un desconcertante y marcado carácter atlántico.

Cambados Urban Winery, SL es una bodega Boutique que nació con el compromiso de trasmitir la exclusividad de nuestro Terroir Cambadés y el resultado de la combinación de lo autóctono, tradicional y contemporáneo en la elaboración de nuestros vinos, entendiendo la singularidad como medio diferenciador.

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