De Martino Legado Syrah

16,95 

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Variedad: 100% Syrah

Denominación: Valle del Choapa (Chile)

Reserva 12 meses en barrica Francesa

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La bodega: De Martino

Nombre: De Martino Legado Syrah

Contiene Sulfitos

Variedad: 100% Syrah

Tipo: Vino Tinto Reserva

Botella de 75cl

Denominación: D.O. Valle del Choapa(Chile)

Añada: 2018

Grado: 13,5% Vol.

Vista Profundo color rojo rubí.
Nariz Las frutas aromáticas frescas de moras, cerezas oscuras y cassis se unen con notas picantes saladas y picantes.
BocaSuave con acidez fresca, cuerpo medio y taninos de grano fino. Muestra gran peso en el paladar medio y un final largo y persistente.

Maridaje Platos de pasta y carnes blancas

Temperatura de servicio: 16-18ºC 
Descripción: Sin portainjertos. El viñedo utiliza el método de enrejado VSP y la poda doble de Guyot. El viñedo se encuentra en la Cordillera de los Andes, a 825 metros sobre el nivel del mar.
Edad: Viñedo plantado en el año 2000.
Suelo: De origen coluvial con rocas angulares intactas que permiten que las raíces se desarrollen profundamente.
Clima: El Valle de Choapa, ubicado en el norte de Chile, tiene un clima seco con un promedio anual de precipitaciones de menos de 200 mm. El viñedo que produce el Legado Reserva Syrah se encuentra en la Cordillera de los Andes, a 825 metros sobre el nivel del mar.
Rendimiento: Rendimiento promedio de 1,3 kilogramos por cepa.
Cosecha: Las uvas fueron cosechadas la primera semana de marzo.
Envejecimiento: 12 meses en barricas francesas.

 

Proviene de parcelas y viñedos seleccionados establecidos en prestigiosas regiones. Los vinos se distinguen por su intensidad, carácter y potencial de crianza. Este 100% Syrah nace a 825 metros de altura, en Los Andes y lindando con el extremo desierto de Atacama. Las plantaciones son pequeñas pero de calidad alta, como demuestra este buen ejemplo.

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DE MARTINO LEGADO SYRAH 2018

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