Cullerot
9,25 €
100% Tempranillo
Rioja
De una selección de las mejores uvas y de las mejores barricas se obtiene este vino de inspiración moderna.
La vendimia selectiva, eligiendo solo aquellas parcelas que mejor se habían comportado en la añada 2017, permitió obtener un Tempranillo con un perfecto equilibrio entre las notas de fruta negra y los especiados, así como otros aromas procedentes de su crianza como las notas de cacao. Moderno y fácil de beber.
Categorías: Rioja
ntrega: 48 horas
Etiquetas: Tempranillo
Gastos de envío: Gratis
Nombre: Ramón Bilbao Reserva
Tipo de Vino: Vino Tinto
Bodega: Ramón Bilbao
Alérgenos: Contiene sulfitos
Variedad: 100% Tempranillo
Añada: 2016
Volumen: 75 cl
Alcohol: 13%
Denominación: Rioja
Servicio: Entre 16º y 18º C
Características: xxxxxxxxx
Vista: Intenso color rubí con reflejos granates.
Limpio y brillante.
Aroma: Predomina el perfil de fruta negra (grosella, ciruela y mora), regaliz, aromas herbales y madera. El paso por barrica aporta madera noble, especies picantes y cacao
Temperatura: 16ºC
Consumo: Es perfecto para acompañar ternera, ahumados, quesos blandos y comida internacional como platos mejicanos o de comida china especiada.
Descripción: Fincas situadas entre 450 y 700 metros de altitud en varios pueblos cercanos a Haro
Suelo: Baja fertilidad, principalmente arenoso con baja retención de humedad.
Clima: La añada 2017 se caracterizó por ser la más cálida de los últimos 10 años.
Cosecha: Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos, teniendo lugar a comienzos de septiembre.
Vinificación: En la mesa de selección se eligieron los mejores racimos, que fermentan artesanalmente en tinos de madera a temperatura controlada, entre 27 y 28 ºC.
Envejecimiento: Durante 15 meses el vino crió en barricas nuevas de roble francés.
Embotellado: Posteriormente se completó su envejecimiento en el botellero subterráneo de la bodega durante 10 meses más.
MANTÉNTE INFORMADO
CON NOVEDADES
Recibe las mejores recomendaciones y ofertas de vinos y espumosos en
tu correo.
