Convento de las Claras Crianza

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100% Tinto Fino

?? Ribera del Duero

El Convento de las Claras Crianza es el resultado de la conjunción de suelos únicos, viñas viejas de Tempranillo, el clima de la Ribera de Duero y el minucioso trabajo en el viñedo a lo largo de los años. 

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Nombre: Convento de las Claras Crianza 

Tipo de Vino: Vino Tinto 

Alérgenos: Contiene sulfitos

Variedad: 100% Tinto Fino

Volumen: 75 cl

Graduación: 14 %

Denominación: Ribera del Duero

Servicio: Entre 16º y 18º C

Vista: Color rojo picota con ribete violáceo de capa muy alta y lágrima pigmentada.

Aroma: Una nariz compleja con aromas de frutas negras y regaliz, tostados, vainilla y frutos secos.

Boca: En boca tiene una entrada muy potente con una equilibrada acidez. Largo recorrido con un final muy fino de fruta y especies.

Crianza: 22 meses en roble francés

Área: Localizadas en Curiel de Duero, a 3 km Peñafiel, en pleno corazón de la Denominación de Origen. 

Suelo: suelos sedimentarios y aluviales existentes junto al río Duero en viñedos de entre 30 y 90 años están situados en altitudes superiores a los 850 metros.

Clima: Ribera de Duero.

Envejecimiento: mayor mimo posible en el trato en bodega, con el fin de extraer todo su potencial enológico.

Embotellado: variedad única y representativa de la Ribera de Duero. 

Dónde: Viñedos de Convento de las Claras.

Viticultura: Sostenible y respetuosa con el medio ambiente, que da como resultado vinos de una excelente calidad.

El Convento de las Claras Crianza es el resultado de la conjunción de suelos únicos, viñas viejas de Tempranillo, el clima de la Ribera de Duero y el minucioso trabajo en el viñedo a lo largo de los años. 

Perteneciente al proyecto personal de José Carlos Álvarez, enólogo y gran experto en los viñedos de la Ribera del Duero, Convento de Las Claras es un vino procedente de los suelos sedimentarios y aluviales existentes junto al río Duero. 

Para elaborarlo, Álvarez ha seleccionado los pagos vitivinícolas que más se ajustan a la calidad que busca ofrecer en sus vinos. Este tinto joven destaca por su alta intensidad aromática de moras, frambuesas, zarzamoras y regaliz negro y una entrada en boca amplia, carnosa y densa. 

Las Bodegas Convento de las Claras están localizadas en Curiel de Duero, a 3 km Peñafiel, en la carretera que comunica dicho municipio con Pesquera de Duero, en pleno corazón de la Denominación de Origen. 

Buscan transmitir la expresividad de la uva tempranillo en unos vinos de excelente calidad. Producen grandes vinos aunando historia, tradición e innovación, y su principal reto es elaborar vinos de alta calidad que expresen la naturaleza y personalidad de los diferentes “terroir”, que representan la grandeza de la Ribera del Duero. 

Los viñedos de entre 30 y 90 años están situados en altitudes superiores a los 850 metros, con una viticultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente, que da como resultado vinos de una excelente calidad. 

La única variedad de uva utilizada en sus vinos es el Tempranillo, poniendo el mayor mimo posible en el trato en bodega, con el fin de extraer todo su potencial enológico. Creen con firmeza en su potencial enológico, como variedad única y representativa de la Ribera del Duero. 

Historia de Convento de las Claras Crianza

José Carlos Álvarez, Jesús Jiménez, Luis Acebes y Fernando Aguilera son los encargados de hacer realidad este proyecto con la trayectoria que avala la DO Ribera del Duero. 

Las Bodegas Convento de las Claras buscan transmitir la expresividad de la uva tempranillo en unos vinos de excelente calidad. 

Producen grandes vinos aunando historia, tradición e innovación, y su principal reto es elaborar vinos de alta calidad que expresen la naturaleza y personalidad de los diferentes “terroir”, que representan la grandeza de la Ribera del Duero. 

¿Con qué alimento debo acompañar el Convento de las Claras Crianza?

El vino Convento de las Claras marida a la perfección con carnes, asados, quesos curados, aceite de oliva, escamas de sal o chocolate negro.  

¿Cómo debo realizar mi pedido?

Somos distribuidores de vinos en Jávea y la zona de Alicante. Si eres profesional del sector y deseas realizar tu pedido, solo tienes que enviarnos un whatsapp al número 655 520 774 o mandarnos un correo electrónico a distribucion@casadelvino.biz Te responderemos a la mayor brevedad posible

Plazos de entrega para la zona de Alicante

El plazo de entrega es de 24/48 horas desde el momento del pedido para la zona de Jávea y la provincia de Alicante. Si deseas realizar una consulta sobre cómo comprar Capitán Fanegas Grand Terroir 2011 o hacer tu pedido, puedes consultarlo a través del formulario de contacto.

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