Nombre: Oliveda Oh Rosat
Tipo de Vino: Cava
Alérgenos: Contiene sulfitos
Variedad: Garnacha y Pinot Noir.
Volumen: 75 cl
Temperatura del servicio: 4°C – 8°C.
Denominación: Cava
Presión: 5,8 atm
Grado alcohólico: 11,5 (%Vol.)
Acidez total (a.t.): 6,4 g/l
Azúcares totales: 3 g/l.
Vista: A la vista tiene un atractivo color rosado guinda y una fina burbuja que forma múltiples rosarios.
Aroma: En nariz destacan los intensos aromas afrutados, conjuntados con sutiles tonos florales.
En Boca: Al paladar se presenta intenso y seductor con gustos de fruta roja y suaves recuerdos de golosinas.
Temperatura del servicio: 4°C – 8°C.
Maridaje: Perfecto acompañando aperitivos, postres con chocolate negro y cremas.
Cosecha: Variedades: Garnacha y Pinot Noir.
Vinificación: A través del método tradicional (champenoise) tiene lugar una segunda fermentación en el interior de la botella y una posterior crianza de 15 meses en la cava.
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