Oliveda Brut Jove

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Macabeo, Xarel·lo y Parellada.

?? Cava

SKU: 001898 Categoría: Etiquetas: , , , ,

Nombre: Oliveda Brut Jove

Tipo de Vino: Cava

Alérgenos: Contiene sulfitos

Variedad: Macabeo, Xarel·lo y Parellada.

Volumen: 75 cl

Temperatura del servicio: 4°C – 8°C.

Denominación: Cava

Presión: 6 atm

Grado alcohólico: 11,5 (%Vol.)

Acidez total (a.t.): 6 g/l

Azúcares totales: 11 g/l.

Vista: A la vista su color es amarillo pálido con una delicada, fina y constante burbuja.

Aroma: En nariz destacan los intensos aromas florales y afrutados que denotan juventud.

En Boca: Al paladar es vivo e intenso, resalta el frescor de la fruta abriendo paso a un alegre final.

Temperatura del servicio: 4°C – 8°C.

Maridaje: Es Ideal como aperitivo, para degustar exquisitas tapas y perfecto acompañando postres y todo tipo de cocina mediterránea.

Premios: Medalla de ORO en ”Concurso Internacional de Lyon 2014”.

Cosecha: Variedades: Macabeo, Xarel·lo y Parellada.

Vinificación: A través del método tradicional (champenoise) tiene lugar una segunda fermentación en el interior de la botella y una posterior crianza de 12 meses en la cava.

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