Oliveda Brut Jove
6,70 €
Macabeo, Xarel·lo y Parellada.
Cava
Nombre: Oliveda Brut Jove
Tipo de Vino: Cava
Alérgenos: Contiene sulfitos
Variedad: Macabeo, Xarel·lo y Parellada.
Volumen: 75 cl
Temperatura del servicio: 4°C – 8°C.
Denominación: Cava
Presión: 6 atm
Grado alcohólico: 11,5 (%Vol.)
Acidez total (a.t.): 6 g/l
Azúcares totales: 11 g/l.
Vista: A la vista su color es amarillo pálido con una delicada, fina y constante burbuja.
Aroma: En nariz destacan los intensos aromas florales y afrutados que denotan juventud.
En Boca: Al paladar es vivo e intenso, resalta el frescor de la fruta abriendo paso a un alegre final.
Temperatura del servicio: 4°C – 8°C.
Maridaje: Es Ideal como aperitivo, para degustar exquisitas tapas y perfecto acompañando postres y todo tipo de cocina mediterránea.
Premios: Medalla de ORO en ”Concurso Internacional de Lyon 2014”.
Cosecha: Variedades: Macabeo, Xarel·lo y Parellada.
Vinificación: A través del método tradicional (champenoise) tiene lugar una segunda fermentación en el interior de la botella y una posterior crianza de 12 meses en la cava.
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