Burmester LBV 2016 Port

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 Variedad: Touriga nacional, Touriga franca, Tinta roriz, Sousão

D.O. PORTO

Burmester Late Bottled Vintage 2015 es un vino ideal para adentrarse en el paraíso portugués de los vinos de Oporto. Aterciopelado, suave y estructurado. Un aliado ideal de los quesos azules y de cabra.

SKU: 001898-1-2-1-1-1 Categorías: , , , Etiquetas: ,

Nombre: Burmester LBV 2016

Tipo de Vino: Oporto

Alérgenos: Contiene sulfitos

Volumen: 75 cl

Variedad: Touriga nacional, Touriga franca, Tinta roriz, Sousão 

Grado alcohólico: 20 (%Vol.)

D.O. Porto

Vista: De atractivo e intenso color violeta.
Nariz: Nariz fresca y delicada. Brillan los aromas de fruta silvestre que se unen a las notas balsámicas de eucalipto y de menta.
Boca: Aterciopelada, suave y estructurada.

Temperatura del servicio: Se recomienda servir entre 12 y 14 °C.

Maridaje: Ideal con quesos de sabor fuerte y con postres de chocolate y de fruta negra.
Vinificación: La fermentación se lleva a cabo en lagares a una temperatura entre los 28 y los 30 °C. Cuando se detiene la fermentación, se fortifica con aguardiente de uva.
Envejecimiento: Crianza de 2 años en grandes toneles de madera.
Embotellado: Se embotella cuando han pasado entre 4 y 6 años desde la cosecha.
Descripción: Viñedos en terrazas.
Suelo: Pizarra.
Clima: Continental.
Cosecha: Vendimia manual.

Así, comenzaron a exportar vino de Oporto de Vila Nova de Gaia al resto de Europa. La empresa fue pasando de generación en generación hasta 1834, cuando Johan Wilhelm Burmester (J.W.B), descendiente directo de uno de los fundadores, llegó a Oporto desconocedor de que iba a iniciar una nueva y exitosa estirpe.

En 1880, involucró a sus hijos en el negocio y cambio el nombre de la empresa a J.W. Burmester & Ca. Consciente de la expansión social que se estaba produciendo en Europa, decidió comprar negocios complementarios al suyo como una empresa que fabricaba botellas y dos barcos para transportar su vino de Oporto.

En 1885, J.W. Burmester fallece vencido por una ola cuando observaba un temporal en la playa de Cadouços, en Foz do Douro. A partir de entonces, sus hijos se hicieron cargo del negocio familiar.

Tras algunos problemas económicos, en 1992 comienzan a producir vino de Douro que fue rápidamente bien recibido por el mercado. A lo largo de los años de su existencia, Burmester ha ido de éxito en éxito. Si Henry Burmester y John Nash forjaron el camino de la marca, J.W. Burmester y sus descendientes solidificaron su carácter y propósito.

Con casi 300 años de historia, Burmester comercializa sus vinos en más de 30 países y es conocida por sus raíces británicas y la calidad de sus elegantes vinos de Oporto y Douro, que hacen honor a su terruño: Quinta do Arnozelo, 100 hectáreas de viñedo situados en la región del Douro Superior en una tierra que ya se cultivaba en la época del Imperio Romano.

Situada en la orilla izquierda del río Duero, entre S. João da Pesqueira y Vila Nova de Foz Côa, se beneficia de un microclima que confiere a sus vinos un carácter muy especial. Trabajan con la premisa de una viticultura basada en un compromiso continuo entre la naturaleza y la intervención humana para preservar la biodiversidad del viñedo.

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