200 Monges Reserva
41,95 €
85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Garnacha
D.O. Rioja
200 Monges Reserva es un vino tinto moderno dentro del corte clásico de la Denominación de Origen de Rioja, convirtiéndose en la seña de identidad dentro de la gama de 200 Monges. Como dato curioso a tener en cuenta decir que el legado histórico medieval del monasterio de San Martín de Albelda y su Códice Albeldense es su principal inspiración.
Nombre del vino: 200 Monges Reserva
Tipo de Vino: Vino Tinto Reserva
Bodega: Bodegas Vinícola Real S.L.
Alérgenos: Contiene sulfitos
Variedad: 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Garnacha
Año: 2011
Volumen: 75 cl
Graduación: 13,5° %
Denominación: D.O. Rioja
Servicio: Entre 16º y 18º C
Características: A partir de 2001, el vino tinto 200 Monges Reserva ha ganado toda clase de premios, entre los que destaca: Decanter World Wine Awards, Concours Mondial Bruxelles, The International Wine&Spirit Competition.
Vista: Color rojo cereza con borde granate.
Aroma: Aromas elegantes con notas de frutos rojos, tostados como el café, vainilla y moca.
Sabor: Boca potente, especiado, sabroso, complejo, equilibrado, largo y persistente. Un vino con exquisito peso frutal, fino, sutil en matices que invita a la degustación.
Temperatura del servicio: Entre 16 y 18° C.
Consumo: A la hora de servir 200 monges reserva nuestra recomendación: mejor descorchar y decantar 45 minutos antes para su consumo, apreciando su potencial aromático en plenitud.
Bodega: Bodegas Vinícola Real S.L.
Viticultura: Alternando la actividad del año, se procede a un despalillado parcial o total. Se lleva a cabo la fermentación en tinas de madera “Allier” durante 11 días entre 24º y 28º C de temperatura, unos 25 días más añadiendo hollejos para conseguir unos taninos notables que alargan la plenitud del color en toda la gama de este vino.
Dónde: Albelda de Iregua, La Rioja.
Crianza en barrica: Mínimo de 20 meses en barrica nueva de roble francés con un tiempo en reposo en depósito hasta su embotellado que dependiendo de las añadas, constará al menos 16 meses.
Sugerencias de acompañamiento: Carnes rojas a la parrilla, estofados, asados, caza de ave destacando el pato, quesos curados y tapa de jamón ibérico de bellota.
Área: Bodegas Vinícola Real consta de un calado en la montaña que proporciona de forma natural, las temperaturas perfectas y también, en humedad -12ºC / 85%- durante todos los meses, estas cifras influyen en la crianza y embotellado de los caldos.
Vinificación: Con cuidado para cada racimo evitando que se estropeen antes de tiempo, las uvas son transportadas hasta la bodega en pequeñas cajas que no exceden los 15 kg. 200 Monges Reserva es remontado tres veces por día, además de ser clarificado con trasiegas.
Embotellado: 75 cl.
200 Monges Reserva es un vino tinto que se elabora a partir de una cuidada selección de las mejores uvas y racimos de la variedad tempranillo en un 85%, que aparece combinada en menor medida con la uva graciano y mozuelo para crear un sabor único en copa.
Criado durante un mínimo de 20 meses en barrica nueva de roble francés y americano, permanece un tiempo en reposo en depósito hasta su posterior embotellado donde permanecerá, dependiendo de las añadas, al menos 16 meses en botelleros antes de pasar al mercado para comercializarse.
Historia del Vino 200 Monges Reserva
Miguel Ángel Rodríguez fundó Bodegas Vinícola Real en el año 1989 en Albelda de Iregua, población de arraigadas costumbres que datan de la época medieval.
La bodega fue construida junto a la capilla de Santa Catalina, única construcción que queda del Monasterio de San Martín de Albelda que data del año 924 d.C., por un desafortunado desprendimiento, quedó destruido en el año 1683.
La base de la creación de la Bodega Vinícola Real es centrarse en la pequeña producción especializada en caldos de alta calidad y «vinos de pago».
El concepto esencial es elaborar «grandes vinos» de terruño único, con una manera de elaboración y crianza con marcada personalidad.
¿Con qué alimento debo acompañar mi vino 200 Monges Reserva?
La recomendación es maridar con carnes rojas a la parrilla, estofados, asados, caza de ave destacando el pato, quesos curados y tapa de jamón ibérico de bellota.
¿Cómo debo realizar mi pedido?
Puedes adquirir 200 monges reservar a través de nuestro canal de distribución de vinos en Javea y la zona de Alicante. Suministramos los mejores vinos para profesionales del sector. Si deseas realizar tu pedido, solo tienes que enviarnos un whatsapp al número 655 520 774 o un correo electrónico a distribucion@casadelvino.biz Te responderemos a la mayor brevedad posible
Plazos de entrega para la zona de Alicante
El plazo de entrega es de 24/48 horas desde el momento del pedido para la zona de Javea y la provincia de Alicante. Si deseas realizar una consulta sobre cómo comprar 200 Mongues Reserva o hacer tu pedido, puedes consultarlo a través del formulario de contacto.
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